北京哪家医院白癜风较好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/潍坊与盐的传说
如果来到潍坊,一定要到这座城市的海边去看一看。
行走在潍坊北部的大海边,一座座银白色的“盐山”有序地排列在渤海之滨的盐田里。
捧起一把海盐,颗粒晶莹,这每一颗盐粒都承载着厚重的历史,更诉说着几千年的辉煌。
相传在多年前的远古时代,潍坊沿海一带活动着一个叫夙沙氏的原始部落。部落里有个人叫瞿子,他聪明能干,善使一条用绳子结的网,每次外出渔猎,都能捕获很多的食物。
一天,瞿子正在海边用陶罐煮鱼,突然一头野兽从眼前飞奔而过,瞿子见了拔腿就追,等他扛着猎物回来,罐里的海水已经熬干了,罐底留下了一层白白的细末,白末便是从海水中熬出来的盐。
于是,世界海盐历史就从“夙沙氏煮海为盐”的故事开篇了。
盐圣夙沙氏,古代黄帝重臣,产盐部落首领。传说夙沙氏生活于潍坊滨海一带,他收集起煮水后形成的白色粉末,舔食味咸,煮鱼或瘦肉时加入,滋味鲜美。从此发明对人类智力、身体进化起到关键作用的食盐。
到了多年前的夏朝初期,潍坊海盐已经进贡朝廷。《尚书禹贡》对夏朝时期潍坊的海边和海盐做了记录。
“厥土白坟,海滨广斥……厥贡盐,海物惟错。”
意思是这里的土又白又肥,海边有一片广大的盐碱地,这里进贡的物品是盐和细葛布,这里的海产品多种多样。
如此说来,潍坊的海盐历史已是经过了几千年的积淀。
今天,潍坊海盐业仍然在全国处于重要地位,这些都源于这里悠久的海洋盐业文化。
潍坊与海的传奇
海盐是用海滩地下卤水晒制的,因为海水含盐量远远低于地下卤水。
更为宝贵的是,先人在饱经风雨的劳作中,还发现阳光照射后的海盐颗粒具有除湿驱寒的养生功能。后来,盐粒热敷法被中医应用于医疗保健领域,并流传至今。
现在,潍坊开发的热敷盐包养生产品不仅传承了古老的盐文化,更打造起了盐文化产业的醒目品牌。
你可知道,潍坊古称北海。从汉代开始,潍坊在较长历史时期内被称为北海郡、北海国、北海县。这些都深深地给潍坊刻上了海的烙印。历经数千年风风雨雨,仍有一群盐业遗址站在原地,向人们诉说着潍坊与海的史实,这就是潍坊滨海东周盐业遗址群。
年10月至11月,潍坊市文化局、潍坊滨海经济技术开发区宣传文化中心、山东师范大学齐鲁文化研究中心联合组成的文物普查队,在央子街道发现了4处由余个古代盐业遗址组成的大规模盐业遗址群。
考古成果震惊了整个世界,揭开了中国古代盐业的神秘面纱。整个盐业遗址群中,包括龙山文化遗址1个,商代至西周始生产海盐。具体实物与真实遗址同《尚书禹贡》里面的记述正好吻合。
潍坊滨海盐业遗址的发现填补了我国东周时期盐业考古的空白,使人们对我国海盐历史有了更深入的了解。公元前11世纪,姜太公封齐。他根据当地的情况,充分利用傍海的自然条件,开发沿海渔盐资源,发展工商业,使人们安居乐业。
“盐神”在潍坊
公元前年,春秋时期的齐桓公任命管仲为相,巧用渔盐之利,实现了富国强兵,使齐国成为首屈一指的东方强国,推动了经济的繁荣,促进了“东方海上丝绸之路”的形成。管仲因此被后人尊为“盐神”。
世界建筑大师贝聿铭说:“一座城市如果没有旧的痕迹,就好比一个人失去了记忆。”
应该说,东周盐业遗址留住了潍坊的海洋记忆,固守着“海上潍坊”的灵魂,在流转的时光中守护着“北海”的文脉。
(本文节选自《潍坊,奇好啊》)