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我的父亲啊，辛苦了大半辈子，什么都没有得到，最后还落得这样一个下场，那场车祸，让他彻底变成了一个四五岁的孩子。他整天和一群野孩子纠缠在一起，每天脏兮兮的，就知道傻笑，又因为总是输游戏而哭着鼻子回家，抹着眼泪委屈的说他们欺负我，眼泪鼻涕绷在一起，一不小心还吸进嘴里，那叫一个恶心。你想想，他都活了半个世纪了，一把陈年老骨头，和小兔崽子们玩游戏，不输才怪呢。
父亲刚变傻的那段日子里，我并没有多少悲伤，反倒觉得一身轻松，无拘无束、自由自在。我想，终于没有人再打我骂我管着我了。父亲对我管教很严，他这人从来都不苟言笑，每天板着脸，放学一回家，他就逼我做作业，练习题，房间的书都快堆成了山，全是隔壁胡晓南家里借的。他也从来不和我聊生活，只会跟我谈学习，讲以前是如何如何的艰苦以及无穷尽的大道理，我和他的交流，除了这些就没别的了，所以高中的时候我就很害怕回家，害怕给家里打电话，我可不想永远束缚在他的那套古董思想里，因此很多事情我都与父亲合不来，顶嘴、辩解、争吵……什么事情都想和父亲争出个理所当然来，可惜每一次都以失败结束，心中的怨气不断增长，总想逃离这个家，渐渐地，我和父亲有了隔阂，交流也越来越少，直到后来，我在家里扮演的角色就像一位客人，拘谨、沉默、小心
。
早在夏商周时期，历史文献中就已经出现了关于莲藕的记载：《尔雅》中的“其根藕”，就是与莲藕最早有关的文字记载。
此外，在《齐民要术》《千金方》等书中，都记录了莲藕的性状与功效，以及莲藕生食、熟食的方法。从这些文献记载中，足以窥见莲藕在古代中药中的重要地位。
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。
产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
食谱推荐
清炒莲藕食材：莲藕g，黑木耳20g，胡萝卜80g，油、盐、各适量。做法：黑木耳泡发后撕成小片备用。莲藕和胡萝卜都去皮，然后切片备用。热油锅，下黑木耳爆香。倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀，期间可加入一点水以免糊锅。当莲藕转色后即可加入盐调味，最后下香菜即可。糖醋藕片食材：莲藕、葱花、姜末、酱油、醋，白糖。做法：将藕去节、削皮洗净，顶刀切成薄片，放入开水锅中略烫，捞出沥干水分待用。炒锅置旺火上，倒入油3汤匙，烧至温热，下葱末、姜末、酱油、糖、醋和少量水，加入藕片翻炒，用淀粉勾芡，出锅即可。茄汁藕片食材：鲜藕节，西红柿个，生姜块，小葱2根，油茶匙，盐3克做法：鲜藕去皮、洗净、切片，西红柿洗净，撕去皮，切小块，姜切末，葱切粒备用。炒锅烧温热，加茶匙油，爆香姜末葱粒，倒入西红柿块翻炒成泥状。倒入藕片，点一丁点水，用锅铲将藕片磨出浆来。待汤汁粘稠，加盐翻炒均匀至熟即可。莲藕排骨汤原料：排骨克，莲藕克辅料：香葱2棵，生姜块，料酒大匙，盐适量。做法：排骨洗净，砍成3厘米长的节。刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。生姜洗净切成两半。锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用。炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐即可。冰糖糯米藕食材：莲藕、糯米、冰糖，红糖。做法：将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮,在藕的一头切开，留做盖。将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞；用牙签固定藕身和盖，然后入高压锅,加入清水，没过藕，再加入红糖、冰糖，冰糖和红糖要先放入热锅中融化再放进去;盖上盖子，压40-50分钟即可。莲藕瘦肉粥食材：莲藕30g，大米50g，瘦肉20g，玉米粒、枸杞、麦片、葱末、盐适量做法：大米清水浸泡30分钟，莲藕去皮切片，瘦肉切片。大米加适量水煮成粥。将藕片、玉米粒、肉片分别在沸水中焯熟。往粥中放入藕片、玉米粒、猪瘦肉、枸杞、麦片、煮5~6分钟即可。藕丁鲜肉酿香菇食材：香菇、莲藕、瘦肉、葱、姜、香油、蚝油、鲍鱼汁、盐、糖、鸡蛋清、干淀粉做法：挑选新鲜、完整，大小接近的香菇，去蒂清洗干净，瘦肉洗净剁成末。鲜藕去皮，先切片再切丁。香菇晾干水分伞柄用刀切割十字花，并在香菇上涂抹些干淀粉备用。鲜肉馅加一些淀粉，再加入一个蛋清，加入食盐、蚝油、香油、糖，顺时针搅拌上劲成馅。葱末、姜末放入肉馅里，加入藕丁顺时针搅拌均匀。香菇盏里抹点淀粉填满肉馅，淀粉和蛋清是为了让香菇和肉馅更好地粘和，做好的香菇放进个盘子里；蒸锅里倒入水，上汽后放入盘子蒸十分钟关火。淀粉加水做成芡汁，把盘里蒸香菇的水倒入炒锅，（如果香菇汁水少可以适量加一些清水），再加一些鲍鱼汁（没有鲍鱼汁放蚝油也可以）加一些食盐，烧开，勾芡。酱汁淋到香菇的表面即可。猪肉莲藕饺子饺子好不好吃，关键在于陷，接下来主要说说如何调陷。饺子馅食材：猪肉约g、莲藕一节、生抽酱油、老抽酱油、蚝油饺子馅制作：新鲜的猪肉去皮切成块，放到绞肉机里绞成肉馅（也可以直接买肉馅）。绞好的肉馅取出放到大碗里，放上生抽酱油、老抽酱油、蚝油，用筷子顺着一个方向搅拌成馅，肉馅要先拌上调味料，入入味，再拌莲藕馅。这里的调味料都是咸的，所以可以不用单独放盐。莲藕刮去外皮，洗净后也切成小块。把切成块状的莲藕放到绞肉机里绞碎。将绞好的莲藕碎和已入味的肉馅搅拌在一起就可以了
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