借鉴中国古代对人体和疾病的认识,日常生活 [复制链接]

#生活#科学地吃、穿、住、行、医，是建设社会计义强国的需要，是实现中国梦的需要。外强其身，内调其腑，天地自然，健康为要。时下，人人需要健康，都想健康。如何在日常生活中保持健康呢？

《中医学概论》说：

人身十二经脉在体内都以脏腑联系，并有相互表里的关系，因此十二经脉，随之五脏六腑以五行的配合，也就有了联系，这是一方面。另一方面，十二经脉在四肢肘膝以下，共有66个作用较大的腧穴称为井、滎、俞、原、经、合、也各以五行相配合，可以按照“虚则补其母，实则泻其子。”等法则，利用这些腧穴，进行治疗。

阴经的井滎俞原经合与五行相配表

阳经的井滎俞原经合与五行相配表

以上是王行针灸上的过用，属外治，内治所在我们日常生活当中，有时候经常吃的东西，只要我们稍加细心整理便是可以作补也可以作泻的好食材。

《中华养生药膳大全》一书记载：

豆芽就是豆子。在一定的温湿条件下长出来的三厘米左右长的豆菜，是一种较好的蔬菜。性味归经：味甘，性凉。入脾，膀胱经。主要功效就是滋润清热，利水，解*。应用于失血性贫血，*豆芽克，大枣15克，猪骨克，加水适量久煎，加盐调味，一天分三次，食豆芽饮汤。（虚寒尿多者慎内服）。

*大豆他主要来源于豆科植物，*色种皮的种子。性味归经：味甘、性平、入脾大肠经。它的功效主要是健脾宽中润燥消水，主治疳积泻痢，腹胀赢瘦，妊娠中*，疮痈肿*，外伤出血等，*豆能抗菌消炎，对咽炎，结膜炎，口腔炎菌痢，肠炎有效。

若手足抽筋疼痛：*豆克，细米糠60克，加水煎至*豆熟烂，一天分两次吃。

若遇到烧烫伤：治疗期间每天用*豆适量煮汁服，可加快治愈，愈后无疤痕。

豆腐是用豆子经过磨碎后熬制加上矿物质形成的。性味归经：味甘、淡、性凉，入脾胃，大肠经。它的功效主要是益气和中，用于脾胃虚弱之腹胀，吐血以及水土不服所引起的呕吐。润燥生津，用于消渴，乳汁不足等症，清热解*，用于硫磺烧酒中*。注意事项：豆腐消化慢，豆腐干较豆腐硬，小儿消化不良者不宜多食，豆腐含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎吃。

黑豆是豆科植物的黑色种子，和*大豆同种，豆皮黑色。性味归经：味甘、涩，性平。入脾、肾经。种皮味甘，性凉入肝经。黑豆的功效，活血，利水，祛风，解*、滋阴、补血，安神，明目，益肝肾之阴。用于水肿胀满，风*脚气，*疸浮肿，风痹痉挛。产后风痛，口禁，痈肿疮*，可解药*，黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风。

应用于肾虚腰痛：黑豆克，胡子鲇（塘用鱼）一条，杜仲十克，加水适量煮至黑豆熟透。去杜仲，加油，盐调味，一天分两次服。注意事项，本品炒食易壅然伤脾，虚者及小儿不可食，煮食虽有益，但不宜多食。

豌豆又叫荷兰豆雪豆，豌豆味甘性平。它的功效主要是益脾养中，生津止渴，应用于消渴，豌豆适量，淡煮常吃；应用气血虚弱。豌豆，羊肉各适量，炖吃。

豇豆别名豆角。性味归经：味甘涩，性平，种子入脾、胃经。豇豆效用：种子健脾补肾。叶清热利尿，根健脾消积，应用于小便不利；豇豆叶克，水煎加红糖服；应用于营养性浮肿；豇豆克，猪骨适量，煮烂，吃豆喝汤。

绿豆又叫小青豆青小豆，为豆科植物绿豆的种子。性味归经：味甘、性凉、入心胃经。它的效用主要是清热解*消暑、利水，主治暑热烦渴、水肿、泻痢，丹*、痈肿，善解药*。应用以解暑：绿豆，冬瓜，海带，荷叶各适量，煮汤加糖或盐调味服。用法：煎汤煮粥或研末外敷，脾胃虚寒者慎内服。绿豆由于用途广泛，被人们称为“济世之良谷”，特别是在热天，人们出汗多新陈代谢旺盛，消耗大，而绿豆除了有清热解暑利尿的作用外，还可补充人体的需要。

刀豆又称大刀豆关刀豆，他的性味归经：种子味甘、性温。刀豆壳味甘、性平。根味苦，性温。刀豆的功效：种子温中降逆，补肾。刀豆壳通经和血，止泻。根散瘀止痛。应用于肾虚腰痛：刀豆种子几粒，煨烂，酒送服，一天2次；或刀豆根30克，水煎去渣，以糯米适量炖服，每天1次，应用于风湿性腰痛：刀豆根30克，酒、水各半煎服。

蚕豆又名胡豆，南豆，马齿豆，性味归经：味甘、性平，入脾、胃经。它的功效主要是蚕豆健脾利湿和胃止泻。茎止血、止泻。叶收敛止血。花凉血、止血。种子皮利尿渗湿。荚壳收敛止血。应用于水肿：蚕豆60克，冬瓜皮15克，水煎服。应用于肺结核咯血：蚕豆叶洗净，捣烂取汁，每次服二十克，一天二次。应用于酒醉不醒：蚕豆苗适量加油盐煮汤，灌服。应用于水泻：蚕豆茎30克，水煎服。有极少数人（男孩较多），在食蚕豆或吸入花粉后，可发生急性溶血性贫血、俗称“蚕豆病”，宜家注意。

眉豆又叫饭豆、甘豆、饭豇豆。性味归经：味淡、涩、性平，入脾经。它的功效：健脾调中，利水、消肿。应用于脚气病浮肿、麻木，行动无力：眉豆克，红枣20克，陈皮6克，白糖和红糖适量，水煎服。

荞麦又叫乌麦、花荞，甜荞、荞子。来源为廖科植物荞麦的种子，性味归经：味甘、性凉、入脾胃、大肠经。它的效用是开胃宽肠，下气消积，解湿热*，用于肠胃积滞，腹痛胀满，湿热泄泻，湿热淋浊，妇女带下等。主治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻，噤口痢疾，赤游丹*，痈疽发背，汤火灼伤。

它的用法磨面、煮汤或制丸、内服。也可研末外用，本品不宜久服。脾胃虚寒者禁用，脾胃虚寒者不宜服，食之动寒气，不宜多食多食难消，令人头晕。