镇咳祛痰、通络活血。。。
BySun_麦麦醬
用料
金桔g黄冰糖g柠檬汁30g川贝粉5g
做法步骤
1、g金桔用盐水浸泡0分钟
、在用盐搓洗表面后用清水冲洗干净
3、擦干金桔表面水分后对半切开
4、用牙签挑出籽
5、g黄冰糖撒在金桔上，盖保鲜膜，冷藏过夜
6、腌制好的金桔连同腌制出的汁水一起用料理机打成泥
7、金桔泥倒入不粘锅中
8、小火加热熬粘稠后倒入30g柠檬汁拌匀熬制1分钟
9、最后倒入5g川贝粉不停搅拌，待川贝粉完全融化即可
10、装入密封瓶中，晾凉后冷藏储存
11、川贝金桔酱
金桔的营养功效
1.美容护肤
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
.开胃生津
金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
3.预防慢性病
金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4.防感冒
金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
5.消食醒酒
适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。
金桔的饮食禁忌
吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
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