北京哪个医院医白癜风 http://m.39.net/news/ylzx/bjzkhbzy/又到了典典为大家科普中草药材的时间～
今天我们要介绍的是——鱼腥草。
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什么是鱼腥草？有哪些功效？
鱼腥草是一种清热解*药，为三白草科植物蕺菜的新鲜全草或干燥地上部分，具鱼腥气，味涩。鱼腥藻辛香宣散，微寒能清，入肺、膀胱经。既善清热解*、消痈排脓、利尿通淋，又兼透。集清解、排脓、利尿、透表于一体。凡痈肿疮*无论内外均治，最善治肺痈、咽肿、热咳、热淋，兼表邪者尤佳。药食兼用，味不苦易服。
史书中很早便有关于鱼腥草治疗功效的记载，如《日华子本草》：“淡竹筒内煨，敷恶疮白秃。”《滇南本草》：“治肺痈咳嗽带脓血，痰有腥臭，大肠热*，疗痔疮。”《医林纂要探源·药性》：“行水，攻坚，去瘴，解暑。疗蛇虫。”
在现代研究中，鱼腥草有抗菌、抗病*、解热、抗炎、镇咳、抗肿瘤、抗辐射、抗过敏、提高机体免疫力等多种药理作用。
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鱼腥草的服用方法
鱼腥草常用于肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮*。
治肺痈咳吐脓血，常与桔梗、天花粉、芦根等同用。
治肺热咳嗽，每与金荞麦、麻*、紫菀等同用。
可单用鲜品捣烂外敷，或与连翘、野菊花、蒲公英等同用。
常与车前子、滑石、海金沙等同用。
治湿热泻痢，常与白头翁、*连、*芩等同用。
在我国传统饮食文化中，一些中药材在民间往往作为食材广泛食用，即按照传统既是食品又是中药材的物质（即食药物质）。根据国家卫健委、国家市场监督管理总局发布的文件，鱼腥草在限定使用范围和剂量内可作为药食两用。
鱼腥草可煎汁内服，也可外用，还可泡水、凉拌或炒菜。但无论采用哪种方式，都需要按照医生的嘱咐服用。
常用药膳方选如下：
鲜鱼腥草60g，猪肺g。
将猪肺洗净切块，除泡沫，与鱼腥草同煮汤，加食盐少许调味。分顿饮汤食猪肺。
鱼腥草、金银花、芦根、生石膏各30g，竹茹9g。
水煎，滤去渣，加粳米g及适量水，共煮为稀粥，加冰糖30g，稍煮。每日1剂，分2次食用。
此外，鱼腥草也可用于日常保健，常用食用方法如下：
煮水：单用鱼腥草煮水，对实热臃肿疮*及肺炎，肺脓肿，支气管扩张等均有一定疗效。
凉拌：准备新鲜的鱼腥草，将鱼腥草去杂洗净，切成段，再用盐水泡几分钟，放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖，拌匀即可食用。鱼腥草具有清热解*、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。
炒菜（鱼腥草炒鸡蛋）：准备鲜鱼腥草克，鸡蛋4只。首先将鱼腥草去杂洗净切成小段，鸡蛋磕入碗内搅匀，然后锅内油烧热，投入葱花煸香，放入鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块，加点盐调味即可。具有清热解*、滋阴润肺的功效。
注意，鱼腥草性寒不宜多食。
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注意事项
虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者，不宜服食。
本品含挥发油，不宜久煎。
虚寒证及阴性疮疡忌服。
妊娠及哺乳期妇女：如果您已经怀孕、计划怀孕或是在哺乳期，请及时告知医生并咨询是否可用中药治疗。
儿童：儿童用药须在医生指导和成人监护下进行。
请妥善保存药材，不要将自己所用药材给予其他人使用。
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