白颠凤怎么治 http://m.39.net/pf/a_4302821.html构树穗可能很多人都没有吃过,长得有点像毛毛虫,又或者是桑葚没成熟时,所以民间有“冬虫夏草”的美称。构树全身都是宝,嫩叶可以用来做饲料,树皮可以用来造纸,而构树穗则是不吃肉也要吃的美味。
构树穗的功效与作用可以补肾强筋、润肠通便以及消肿等。构树穗可以直接使用,比如凉拌、炒鸡蛋、蒸着吃,也可以配合其他药物,比如枸杞以及金樱子等,可以发挥很好的功效。构树穗有很大的补肾强筋,可以改善肾阳亏虚引起的早泄和阳痿,同时改善水肿,帮助利尿,当蛇虫咬伤时,通过涂抹也可以帮助解*。
凉拌构树穗
食材:构树穗1盘、小米椒3根、蒜2粒、2生抽、少许食盐、白糖、鸡精粉、2勺香醋。
做法:
1、构树穗上面的嫩叶小根摘掉,只留中间的穗子,用盐水泡十分钟后,洗净。
2、锅中加水烧开,将构树穗焯水2分钟,捞出后冷水冲一下,沥干水分。
3、把蒜末,小米椒段放入碗中,热油浇入,激出香味,加2生抽,少许食盐,白糖,鸡精粉,2勺香醋搅拌均匀。
4、把调好的料汁倒在构树穗上,搅拌均匀即可。
蒸构树穗
材料:构树穗克,面粉3勺、青椒半个,大蒜3个,香油1茶匙,米醋1勺,食用油1勺,盐2克。
做法:
1、构树穗洗净,控干水分,晾至半干。
2、晾好的构树穗中倒入一勺食用油拌匀,锁住水分,也让构树穗少沾一些面粉。
3、一边倒面粉一边用筷子将构树穗抖散,让每一个构树穗都均匀地裹上面粉。
4、大火烧水,锅中水开后,在蒸屉上铺上纱布,把构树穗均匀地摊在纱布上。
5、大火蒸十分钟就可以了,不要蒸太长时间。
6、蒸好的构树穗倒入大碗中,趁热抖散开,倒入一些食盐,搅拌均匀。
7、青椒切碎,大蒜切末,再加入一勺米醋,一茶匙香油,搅拌均匀。能吃辣的加入一大勺油泼辣子,味道更香。
8、将蒜醋汁倒入构树穗中拌匀就可以食用了。
鸡蛋炒构树穗
构树穗g、面粉g、鸡蛋2个、蒜苗80g、盐3g、食用油适量
1、构树穗摘干净,放入淡盐水中浸泡15分钟以上,接着淘洗干净,控干水分备用。
2、晾干的构树穗盛入容器中,加适量食用油翻拌均匀,接着放入面粉搅拌,使每个构树穗都均匀的裹满面粉。
3、锅中加入适量清水,大火煮沸后,把构树穗放在蒸屉上,上锅蒸几分钟分钟。
4、蒸构树穗的时间,我们开始准备辅料。蒜苗洗净,切成小段,蒜苗茎和蒜苗叶子分开备用。
5、碗中打入两个鸡蛋,充分搅拌均匀。
6、蒸好的构树穗,迅速出锅,倒入容器中,用筷子轻轻翻拌,防止构树穗粘连。
7、锅中加入适量食用油,油温烧至5成热,倒入蛋液,边倒边搅拌,把鸡蛋炒成絮状小块,接着再把蒜苗茎入锅爆香,翻炒均匀。
8、把蒸好的构树穗倒入锅中,翻炒均匀,最后加入蒜苗叶,再翻炒2分钟,至蒜苗叶断生。
9、加盐调味,再次翻炒均匀,即可出锅。