穗华宝翠幼儿园-06-24
6.20~6.24
每周食谱
DELICIOUS
不负一日三餐，“食”刻相伴
美味可口饭菜，在味蕾中绽放
我们一起来看看本周和下周食谱吧~
01
美
味
营
养
星期一
早餐：盒装纯牛奶、椰丝包
水果餐：?苹果??苹果
午餐：香米饭、番茄鸡蛋煮牛肉、炒小白菜、生地木棉花煲
小午点：红豆西米露、红枣糕
02
美
味
营
养
星期二
早餐：小米南瓜肉末粥、鹌鹑蛋
水果餐：火笼果
午餐：红薯香米饭、手撕鸡、三色肉丁、炒麦菜
灵芝鸡骨草猪横脷汤
小午点：番茄肉酱烩意粉
·SweetDay·
03
美
味
营
养
星期三
能量早餐：生菜瘦肉通心粉、小笼包
水果餐：哈蜜瓜
营养午餐：香米饭、虫草花蒸排骨、肉末炒节瓜、淮山扁豆猪骨汤
小午点：卡士酸奶、奶香馒头
04
美
味
营
养
星期四
能量早餐：冬菇瘦肉汤面水果餐：青提营养午餐：红豆香米饭、瑶柱鲜虾蒸肉饼、焖鸡中翅、紫苏炒豆角、赤小豆蜜枣鲫鱼汤小午点：绿豆海带粥、小可爱包·SweetDay·
05
美
味
营
养
星期五
能量早餐：香菇肉末蒸肠粉、冬瓜瘦肉汤
水果餐：苹果
营养午餐:香米饭、土豆焖鸭肉、莴笋炒瘦肉、南北杏猪肺汤
午点：卡士酸奶、纸杯蛋糕
下周食谱预告6.27--7.1
周一
早餐
盒装纯牛奶、生肉包
水果餐
哈蜜瓜
中午餐
芝麻香米饭、豉汁南瓜蒸排骨、肉末炒豆角、枸杞叶瘦肉汤
小午点
鲜虾仁瘦肉粥
周二
早餐
生菜肉丸汤米粉
奶香馒头
水果餐
红提
中午餐
红薯香米饭、三色肉丁、瑶柱肉末蒸水蛋、炒小塘菜、莲藕猪骨汤
小午点
罗汉果夏枯草菊花冻、杂粮糕
周三
早餐
上汤营养面、鹌鹑蛋
水果餐
西瓜
中午餐
香米饭、土豆焖牛肉、肉末炒剑菜、马蹄红萝卜猪骨汤
小午点
卡士酸奶、红豆包
NEW
周四
早餐
冬菇瘦肉通心粉
水果餐
圣女果、青提、哈蜜瓜
中午餐
红豆香米饭、虫草花蒸鲜鸡、冬瓜烩肉丁、生地木棉花煲猪骨
小午点
生日会：蛋糕、甜玉米、牛奶麦片、肉松小贝、缤纷水果
NEW
周五
早餐
瑶柱瘦肉粥、红糖马拉糕
水果餐
苹果
中午餐
香米饭、杏鲍菇炒瘦肉、焖鸡中翅、蒜蓉菜心、淮山扁豆猪骨汤
小午点
卡士酸奶、五豆糕
饮食提示
夏天，随着空气中湿度加大，人体也容易感觉沉重、困倦，预防湿邪致病也是此时节养生的重点工作。
在饮食方面应以低脂、低盐、清淡为主，白天宜食葱姜少许，以养阳气。在饮食上可以选择一些健脾祛湿、生津养肝的食物，如蜂蜜、山药、薏米、芡实，可以益气养阴，健脾除湿。
清凉推荐
春夏养肝，灵芝鸡骨草猪横脷汤，有解肝*，清肝热，助眠养颜，利湿健脾，养肺益气，养心安神的功效。春天可以多喝这道汤哦。
用料
鸡骨草g
猪骨、瘦肉克
猪横脷1条
灵芝适量
红枣2颗
桂圆3–4颗
姜片3–4片
做法步骤
1、准备好如图中所示的材料。
2、鸡骨草浸泡30分钟后，充分冲洗干净备用。
3、灵芝、红枣洗干净，红枣去核，备用。
4、把猪骨瘦肉和猪横利冲洗干净后，猪横利剪去筋膜，放入一勺盐，用手抓洗干净备用。
5、把洗干净的猪骨瘦肉、猪横利焯一下水，然后捞出冲洗干净，沥干水分。
6、先把洗干净的鸡骨草放入炖盅里，接着放入猪骨瘦肉猪横利，最后放入灵芝红枣等材料，加入适量的清水，盖上盖子，按炖汤键。
7、隔水炖3个小时，到钟后，加入适量的盐就可以饮用了。
小贴士
因为鸡骨草有点寒凉，根据自己体质，适当加入红枣和桂圆，好喝又养肝排*，春天喝这汤挺不错的。
鸡骨草的营养功效
甘、微苦，凉。归肝、胃经。清热解*，舒肝止痛。用于*疸，胁肋不舒，胃脘胀痛；急、慢性肝炎，乳腺炎。风湿骨痛、*疸型肝炎、肝硬化腹水、急慢性肝炎，乳痈、跌打瘀痛、胆囊炎、瘰疬、外感风热、蛇咬伤
枸杞防暑茶
做法：
①准备枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克。
②加盖闷泡10分钟至味道渗出即可饮用。
绿豆汤
做法：
①绿豆先用水浸泡10分钟左右。
②下锅煮烂，最好加入适量白糖，即可食用。
三款食谱不难操作
简单美味还能消暑解渴
让我们一起期待下次的美食一刻吧！
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